Как выбрать бленд для офиса
Четыре бленда — четыре характера. Как подобрать бленд MONTARA к тому, как ваша команда на самом деле пьёт кофе.
У каждого офиса свой кофейный характер. Одни команды живут короткими интенсивными эспрессо между встречами; другие начинают день с большой чашки кофе с молоком и возвращаются к кофемашине каждый час. Правильный бленд — тот, что создан под этот ритм, а не тот, у которого самое впечатляющее описание.
Начните с трёх вопросов
- Как пьёт кофе ваша команда? В основном эспрессо, в основном молочные напитки или и то и другое.
- Какая у вас кофемашина? Суперавтомат, традиционная рожковая кофемашина с кофемолкой или приготовление фильтр-кофе.
- Когда пик нагрузки? Один утренний пик или ровный спрос в течение всего дня.
Ответы удивительно быстро указывают на одну из четырёх композиций MONTARA.
Четыре характера
No.01 The House Blend
Выверенный профессиональный бленд с насыщенной кремой, сбалансированным телом и отточенным послевкусием. Он создан для безупречного ежедневного сервиса и становится естественным выбором, когда один кофе должен нравиться всем.
No.07 The Morning Ascent
Глубокий, плотный, с щедрой кремой и нотами какао, тёмного шоколада, дымной карамели и обжаренных орехов. Его насыщенность не теряется в молоке, поэтому он — надёжный партнёр для капучино и латте.
No.21 The Heritage Blend
Сбалансированный и стойкий, с нотами тёмного шоколада, обжаренного миндаля, коричневого сахара и мягким какао в послевкусии. Элегантный кофе на весь день для команд, которые снова и снова возвращаются к кофемашине.
No.33 The Velvet Origin
Шелковистый и выразительный, с нотами тёмной вишни, красного апельсина, фундука и деликатным какао в послевкусии. Более мягкая композиция для неспешных часов, встреч с клиентами и последней чашки дня.
Один бленд или два?
Небольшим командам обычно лучше всего подходит один универсальный бленд. Крупные офисы часто держат два: надёжный «домашний» кофе для ежедневного потока и более выразительный — для приёма гостей. Что бы вы ни выбрали, постоянство важнее разнообразия: команда быстро начинает доверять чашке, которая каждое утро на вкус одна и та же.
Лучший офисный кофе — тот, о котором никому не приходится думать, потому что он просто такой, каким должен быть.
Если сомневаетесь, начните с дегустации. Мы привезём бленды к вам и выстроим программу вокруг того, к чему тянется ваша команда.